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【レシピ 】簡単絶品 フレンチトースト （残った食パンで！）

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こんにちは(*’▽’*)

今日は明日の朝にもオススメの！我が家の定番、簡単美味しいフレンチトーストの紹介です(*’▽’*)

簡単絶品フレンチトースト

一人暮らしや二人暮らしの方、食パンやフランスパン、残りません😟？

そんな残った食パンやフランスパンを、カットして冷凍しておけば、

フレンチトーストを作りたいときに取り出して（一晩つけるときは解凍する必要はないです）

使えるので、残ったパンの救世レシピです〜🥖🍞

材料（2人分）

 フレンチトースト の作り方

1 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。さらに牛乳と砂糖を加え混ぜ合わせる。 

2 1.5cm～2cm幅にカットしたフランスパンをひたし、一晩おく。（時間がない場合、途中ひっくり返して３０分～１時間） 

3 （食パンの場合、６～８枚切の食パン２枚分で代用します。耳を切り落とし４等分にしたものを同じように浸してください） 

4 フランスパンが全面卵液に浸ってない場合は、ひっくり返してひたす。 

5 フライパンにバターを入れ、弱火にかける。バターが溶けたら(１)のパンを加え、蓋をして3～4分間弱火で蒸しに焼きにする。 

6 焼き目がついたら裏返し、蓋をしてさらに弱火で３～５分焼く。 

7 甘党さんは、両面焼き色がついたら、片面に砂糖ひとつまみ～ふたつまみをふりかけ、再びひっくり返し、１分ほど焼く。

 

フレンチトースト のポイント

①前日の夜に仕込んで置くと卵液がしっかりしみてより美味しく❤（中はふわっと）

②弱火で蓋をしてじっくり両面焼く（厚さによりますが、片面３〜５分ずつ）

③甘いフレンチトーストが好きな方は、最後に砂糖をふりかけて両面焼く（砂糖が溶けてキャラメリゼのような感じ）

ことです(*’▽’*)

 

焼く時間はかかりますが、蓋をしたらほっておくだけなので、私はいつもタイマーで４分セットして、

その間に他のことをして、タイマーがなったらひっくり返して、またタイマーをセットして。って感じです：）

 

だいたい２日分仕込むと便利かも？（パンの大きさによりますが、下の写真の大きさだったら６〜８枚分漬け込みます。１人２〜３枚食べるとして、、、２日分くらい）

いちごなどのフルーツを添えたり、マスカルポーネやホイップクリームを添えたり、粉糖をかけてミントを乗せるだけで、お店のような仕上がりに❤（下の写真では、私は残ってたエディブルフラワーを散らしてます。）

紅茶やカフェオレ、コーヒーなどとどうぞ♫

 

ではみなさま、良い一日を❤