【レシピ】ナスと香味野菜の冷しゃぶサラダ
ナスと香味野菜の冷しゃぶサラダ の 材料(2~4人分)
しゃぶしゃぶ用豚バラ薄切り肉・・・180g
ナス(大)・・・ 2本
大葉・・・ 5枚
ミョウガ・・・ 2個
カイワレ大根・・・1P
A ポン酢・・・大さじ2~2.5
A 醤油・オリーブオイル・・・各大さじ2/3~1
A (お好みで)柚子胡椒・・・小さじ1
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しゃぶしゃぶ用豚バラ薄切り肉・・・180g
ナス(大)・・・ 2本
大葉・・・ 5枚
ミョウガ・・・ 2個
カイワレ大根・・・1P
A ポン酢・・・大さじ2~2.5
A 醤油・オリーブオイル・・・各大さじ2/3~1
A (お好みで)柚子胡椒・・・小さじ1