【簡単作り置きレシピ】ナムル２種（ネギ塩トマト・ピリ辛アスパラ）

こんにちは(*^o^*)

今日は旬のアスパラと、これからどんどん美味しくなってくるトマトを使った

簡単酒つま&作り置きレシピの紹介です〜(*’▽’*)

ナムルはビールにも合うし、箸休めにいいですよね＾＾お野菜も取れるし、何より材料少なく簡単に使えるしね🥒🍅

ナムルは１種類より、２〜３種類作ると、豪華に見えます❤

できれば色が被らないものだと見栄えが良くなりますよ！
（私はだいたいもやしのナムルがこれプラス１品で作ります＾＾）

レシピ（アスパラのピリ辛ナムル）

旬のアスパラは甘くて美味しいよね〜❤

✅茹ですぎないこと！食感を残して茹であげましょう〜😉

辛いのがお好きな方は、粉唐辛子の量を調整してね〜＾＾

✅トマトの水分が多い場合、タネのところやどろっとした部分を小さいスプーンなどで取り除いてしまいましょう〜！水っぽさが無くなりますよ。

あ、もしナムルが残ったら、次の日はビビンバ風にしちゃいましょう(*^o^*)

みそ・醤油・砂糖・豆板醤などで辛みをつけた肉みそと、目玉焼き&ナムルをあったかいご飯の上にドーン💥
刻んだ万能ネギをパラパラ散らしたら。。。出来上がり😉

では、みなさま、良い１日を(*^ω^*)