【レシピ】焼きりんごと生ハムブルーチーズの前菜

りんごと生ハム、ブルーチーズを使ったクリスマスにオススメ料理の紹介です。簡単なのに「お店で食べるお料理！」と喜んでもらえる、１品です。

では早速行ってみよう🙋🙋‍♂️

焼きりんごと生ハムブルーチーズの前菜の材料　（４人分）

・りんご・・・１個

・はちみつ・・・大さじ１

・オリーブオイル・・・適量

・バケット（5mm幅にきり、半分にカット）・・・10切れ

・ゴルゴンゾーラチーズ・・・20〜30g

・生ハム・・・４枚

・ブラックペッパー・・・適量

①りんごは12 糖分のくし切りにし、皮をむく。

②フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひいて強火にし、切ったりんごを並べ入れる。両面焼き色がついいたら、中火に落としてはちみつを満遍なくかけ、りんごの表面にツヤが出るまで焼き絡める。

③バケットは軽く焼き目がつくようにトーストし、皿に並べる。そこに②のりんごを並べ、小さくちぎったゴルゴンゾーラと生ハムを散らし、仕上げにオリーブオイル（大さじ1/2）をかけ、ブラックペッパーをふって出来上がり。

ポイント

✅はちみつとりんごは甘みが強いので、塩味のある生ハムとブルーチーズの量でバランスを調整してください。

✅最後のオリーブオイルで全体のまとまりがよくなります。

ワイン好きの皆様、ぜひ作ってみてくださいませ💗

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✳︎メニュー✳︎

・焼きりんごと生ハムブルーチーズの前菜

・エビとブロッコリーのパクチーソース炒め

・デミグラスハンバーグとマッシュポテト

・ラタトゥイユのチーズ焼き

・ピクルス

ではみなさま、良い１日をお過ごしください＾＾

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