【レシピ】コク旨♪きのことたらこの和風スパゲッティ
お好みのきのこを炒めて、たらこ(明太子)とバター、めんつゆをパスタと和えるだけ!簡単すぐできる【コク旨♪きのことたらこの和風スパゲッティ】のレシピの紹介です♪
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レタスと玉ねぎ、卵とベーコンを使った、少ない材料で・簡単に・すぐできる【レタスとベーコンのコンソメスープ】のレシピの紹介です♪少ない材料で10分で完成!忙しい日の朝食やランチにぴったりの簡単レシピです。
オクラとめんつゆを使った、少ない材料で簡単にできる、オクラのお浸しの紹介です♪作って置けばあと一品というときに使える作り置きのぴったりの便利な一品です。
長芋と明太子、チーズを使ったおつまみレシピ【長芋と明太子、チーズのオーブン焼き】の紹介です♪(オーブントースターでも作れるよ♪)混ぜて焼くだけなので、とっても簡単♪おうち居酒屋メニューにぴったりの、ビールが進んじゃう副菜です。
秋の定番炊き込みご飯、【きのこと鶏肉の炊き込みご飯】のレシピの紹介です。きのこと鶏もも肉はフライパンで香ばしい焼き目をつけることにより、ぐっと美味しさが増します。
中央経済社さんより出版された『フードコーディネーターの仕事』に、『17名の活躍するフードコーディネーター』の一人として私北村みゆきが掲載されました!
生姜とにんにくを加えた醤油ダレに漬け込み、カラリと揚げた、たら(鱈)の唐揚げ(竜田揚げ)です。外はかりっと、中はふっくら柔らかでジューシー。骨をとって一口大にしてから揚げるので、子供も食べやすく、家族みんなで楽しめます♪
シャキシャキの水菜と豆腐を合わせたサラダに、カリカリに炒めたじゃことごま油が香ばしい【水菜とじゃこと豆腐のサラダ】のレシピの紹介です。簡単でヘルシーなので、和食の献立におすすめのサラダです。