「夏レシピ」一覧

作り置きにおすすめの、かぼちゃと鶏ひき肉（豚ひき肉でもOK）を使った【かぼちゃのそぼろ煮】のレシピの紹介です。少し甘めで上品なそぼろあんが、ほっくりかぼちゃにとっても合います。 ご飯にもよく合う1品です。

豚肉（薄切り）をくるくる巻いてフライにした、ジューシーなロールカツのレシピを紹介です。中にはチーズを一緒に巻いているので、一口食べれるとチーズがとろ～り！コクのあるチーズと梅干しと大葉（しそ）の爽やかな風味がやみつきになる肉巻きカツです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにおすすめです♪

【しらすと大葉を使った和風ペペロンチーノ】のレシピを紹介です。しらすと相性の良い大葉の爽やかな風味に、しらすの旨味がきいた和風ペペロンチーノです。にんにくの香りも食欲をそそります。簡単に作れて時短でできるパスタです。

鶏もも肉 の皮をパリッとするように焼いて、 夏野菜 を刻んで混ぜるだけの簡単 サルサソース をかけるだけ！ 簡単 手軽 な メキシカン レシピ 【 チキンソテーのサルサソース 】の紹介です。カリッと焼いた鶏もも肉に、 ピリ辛 で さっぱり したサルサソースは、 夏 におすすめの一品です。ビールが進んじゃいますね♪

なすを焼いて（レンジ調理も可）、香味ダレで和えるだけ！簡単時短で手軽なレシピ【簡単 なすの香味だれ】を紹介です。冷蔵保存で4日程日持ちするので、作り置きにもおすすめです。作り置きしておけば、温める必要なく、お皿に盛るだけ♪とっても便利な常備菜です。普段のおかずにも、おつまみにもぴったりです。さっぱりしながらもコクのある香味だれとなすは相性ピッタリ♪

野菜たっぷり、甘酢でさっぱり食べられる”揚げない”鶏むね肉の南蛮漬けのレシピ。揚げずにフライパンひとつで作れる、簡単手軽な作り方です。冷蔵で４日持つので、作り置きにもおすすめ♪そのまま盛り付けして食卓に出すだけだから、普段の食事にも大活躍♪むね肉はリーズナブルでヘルシーなのでダイエットにも節約にも◎です♪ 材料（４～６人分）鶏むね肉・・１枚（３５０～４００ｇ） 玉ねぎ・・・1/2個（120g） にんじん・・・1/2本（80g） ピーマン・・・2個

食べ応え満点の主役サラダ【具沢山♪グリル野菜の彩りサラダ】のレシピを紹介です。使う野菜は季節によってアレンジ色々！簡単なのに皆に人気のこのサラダは我が家の定番料理です。今回は旬の夏野菜を使って具沢山サラダを作りました。野菜があんまり…という子供や男性も美味しくてもりもり食べれちゃいますよ♪

夏が旬のとうもろこしを使った、甘じょっぱ美味しい、”バター醤油が香ばしい♪焼きとうもろこし”のレシピを紹介です。使う野菜はとうもろこしだけ♪簡単に作れて、少ない材料でできて、すぐ出来る、忙しい人の夏の救世主レシピだよ♫地味な和食の献立に加えると、パッと食卓が鮮やかになります♪