【簡単おつまみレシピ】ビールに合う!やみつきピリ辛枝豆

今日は冷凍の枝豆を使って10分で出来る、簡単・美味しい・スピーディーな、おつまみレシピ【ビールに合う!やみつきピリ辛枝豆】の紹介です。

やみつきピリ辛枝豆の材料(2〜3人前)

やみつきピリ辛枝豆の作り方

①枝豆は解凍し、にんにくは皮をむき、芯は除いてみじん切りにする。鷹の爪は縦半分にカットし、種は取り除く。(もしくは輪切りを使う)
②フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱し、にんにくの香りがしてきたら枝豆を入れる。
③全体を絡めるようにさっと炒めたら、鶏がらスープの素、黒こしょうで味を調えて3分程中火〜中強火で炒め合わせる。
ポイント

✅にんにくはきつね色に色付くように仕上げると美味しく仕上がります。

✅冷凍の枝豆は自然解凍して使っていますが、そのまま凍ったまま入れても解凍されるのでOKです。

中華なご飯でも、居酒屋風ご飯でも合いますよ♪

さて、新型コロナウイルスの影響により、外出を自粛して、おうちで過ごす時間が増えている方が多いと思います。

私に出来ることとして、“気持ち華やぐ🌸”をテーマに、【1分でわかる!おうちごはん動画】を発信していこうと思っています🙏

おうちごはんを豊かにすることで、おうち時間を楽しく過ごし、鬱々とした気持ちを払拭しましょう🤗

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ではみなさま、良い1日をお過ごしください^^🎄

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