こんにちは(*^o^*)
今日は旬のアスパラと、これからどんどん美味しくなってくるトマトを使った
簡単酒つま&作り置きレシピの紹介です〜(*’▽’*)
ナムルはビールにも合うし、箸休めにいいですよね^^お野菜も取れるし、何より材料少なく簡単に使えるしね🥒🍅
ナムルは1種類より、2〜3種類作ると、豪華に見えます❤
できれば色が被らないものだと見栄えが良くなりますよ!
(私はだいたいもやしのナムルがこれプラス1品で作ります^^)
レシピ(アスパラのピリ辛ナムル)
【簡単作り置き】アスパラのピリ辛ナムル
※↑クリックしたら詳しい材料・作り方に飛びます〜😉
旬のアスパラは甘くて美味しいよね〜❤
ポイント
✅茹ですぎないこと!食感を残して茹であげましょう〜😉
辛いのがお好きな方は、粉唐辛子の量を調整してね〜^^
レシピ(トマトのネギ塩ナムル)
【簡単時短!】トマトのネギ塩ナムル
※↑クリックしたら詳しい材料・作り方に飛びます〜😉
ポイント
✅トマトの水分が多い場合、タネのところやどろっとした部分を小さいスプーンなどで取り除いてしまいましょう〜!水っぽさが無くなりますよ。
あ、もしナムルが残ったら、次の日はビビンバ風にしちゃいましょう(*^o^*)
みそ・醤油・砂糖・豆板醤などで辛みをつけた肉みそと、目玉焼き&ナムルをあったかいご飯の上にドーン💥
刻んだ万能ネギをパラパラ散らしたら。。。出来上がり😉
では、みなさま、良い1日を(*^ω^*)